烤乳羊肉。
相关：
炰虓 - 见"炰烋"。
烹炰 - 见"烹炮"。
甘炰 - 美味的烤肉。
羔丝 - 见"羔羊素丝"。
羔儿 - 即羊羔酒。
羔子 - 小羊，也指某些动物的崽子：兔～。
羔犊 - 小羊和小牛。常比喻弱的一方。
羔裘 - 用紫羔制的皮衣。古时为诸侯﹑卿﹑大夫的朝服。
羔雁 - 1.亦作"羔鴈"。 2.小羊和雁。古代用为卿﹑大夫的贽礼。 3.用作征召﹑婚聘﹑晋谒的礼物。
饰羔 - 谓刷拭祭祀所用的小羊使之清洁。
详解
炰羔是一个汉语词语，其详细解释如下：词语：炰羔拼音：páo ɡāo解释：1. 含义：炰羔指的是烤乳羊肉。这里的“炰”字表示烤制，“羔”则指小羊，因此整个词语的含义即为烤制小羊的肉。2. 出处：炰羔一词最早出自《汉书·杨恽传》。原文描述的是田家辛勤劳作后，在岁时伏腊（古代节日）之际，烤制羊肉和小羊（炰羔）来自我犒劳，同时配以斗酒助兴。颜师古注：“炰，毛炙肉也，即今所谓爊也。”这进一步说明了“炰”字的含义是烤制肉类。3. 用法：炰羔一词在古代的文献中多次出现，如唐代韩愈的《晚秋郾城夜会联句》和韦应物的《长安道》，以及宋代宋祁的《绝荤》等诗中都有提及，用以描述烤制乳羊肉的情景。综上所述，炰羔是一个描述烤制乳羊肉的词语，其来源深厚，用法广泛，是中华饮食文化中的一个重要元素。